PUNČOCHÁŘ: Poctivá kuchyně, milý servis a skvělé pivo. Ano, je to takhle jednoduché

Dnes je 17. června 2019, 18:33 hodin
EUR Vlajka meny EURzměna GBP Vlajka meny GBPzměna
USD Vlajka meny USDzměna JPY Vlajka meny JPYzměna

PUNČOCHÁŘ: Poctivá kuchyně, milý servis a skvělé pivo. Ano, je to takhle jednoduché

Tak už je to oficiální. Otevřel jsem svou novou restauraci U Matěje a od té doby jsem se skoro nezastavil. Jen za první měsíc provozu mi došla spousta věcí. Třeba jak ke všemu přistupovat tak, aby se hosté cítili vždycky fajn a nikdo si na nic nemusel hrát.Další články k tématu:Moderní česká kuchyně očima Jana Punčocháře: Velké porce, dojídaní omáčky lžící a vynikající pivoPUNČOCHÁŘ: Díky za vše. Proč odcházím z restaurace Grand CruDAVID: Nejhorší zážitek z profesní kariéry? Vyučený kuchař, který přijde na pohovor s rodičiDAVID: Berlín je kávová metropole aneb Proč se vyplatí za gastronomií cestovat
Lidovky.cz 23.05.2019 16:10
Doporučujeme: Přečíst